Glutenfrie Smultringer

rosarosebloggGlutnfrie smultringer. Brukte oppskriften til God morgen Norge men erstattet hvetemelet med semper fin mix. Kokte de i 1 1/2 kg smult.

DSC_0002

Kamera streiket plutselig.. så disse bildene er tatt med mobilen og ikke så gode, men fremgangsmåten vises;)IMG_0231_1024

IMG_0232_1024

Kokte også midten av ringene, de var vanskeligere å snu, så lurt å ikke steke mer enn 5 om gangen. Vær for siktig når du slipper de opp i smulten, spruter det så gjør det vondt..DSC_0913

DSC_0917

Kjempegode ble de ihvertfall:)

Sarah Bernard

rosaroseblogg

DSC_0012

Disse kakene er min favoritt, fylt med trøffelkrem. Første gangen jeg dyppet i hvit sjokolade, de var faktisk best:)

Toppet med hakkede mandler eller sjokoladestrø. Oppbevares i fryseren, tiner på 3 minutter

DSC_0016

Mmm, kransekakebunn, denne gangen laget jeg og en venninne kakene sammen og trykket ut hjerter av kjevlet kransekakedeig

rosaroseblogg

Kamera streiket da jeg holdt på å ta på krem, så dette er tatt med mobilen. Legg på så mye krem som mulig, ha litt matfett i sjokoladen. Bruk to plater sjokolade, gjerne en hvit og en mørk, til en pakke kransekakedeig (jeg kjøpte ferdig deig, lettvindt og godt)
DSC_0018

Kremen lages en dag i forveien: Kok opp kremfløte, putt kokesjokolade i den varme fløten, rør, la stå i kjøleskap til neste dag; pisk til krem. (Genial måte å lage krem til kaker også, smelt gjerne After eight eller Smil og pisk dagen etter. Nam!)

Vi satt og snakket sammen tidligere om hvilke kaker vi liker til jul, jeg sa disse var min favoritt. En venninne var enig at disse er kjempegode, hun fortalte at hvis hun skulle i fryseren, tok hun seg gjerne en sånn, puttet i munnen og da hun var kommet opp fra kjelleren var den tint i munnen og hun kunne nyte den, uten at noen andre merket det;)

I morgen skal jeg lage glutenfrie smultringer for første gang. Deigen godgjør seg i kjøleskapet i natt. 7 sorter kaker blir det ikke, men julen blir bra likevel:)

 

Enkle og dekorative hjerter

Hjerte 2 rosaroseblogg

Hjerter sydd av merino ull, jeg kjøpte de på skolen, til inntekt for Sos barnebyer, tror 5.kl laget de

Hjerter rosaroseblogg

Inneholder lavendel, deilig duft
Ullhjerte rosaroseblogg

Enkle men fine, kanskje du har en slitt ull-underskjorte som kan bli hjerter.? Jeg har;)
speil hjerter rosaroseblogg
(Trenger nye grønne grener, disse har begynt å drysse..Speilet hang i boden hos mine foreldre, liker gullmalingen. Har skjønt at i blogglandia er gull det nye “neon”, så her er jeg helt trendy;)

Fortsatt god helg! Tenk, snart bare en uke igjen …

Hjemmelaget marsipan

Marsipan rosaroseblogg

DSC_0843

Å lage marsipan før jul er en fast tradisjon hos oss. I går koste vi oss med å blande inn farge og forme ulike figurer

It is a tradition at ours to make homemade marzipan before christmas

marsipan biter rosaroseblogg

Kjempegodt! Og litt sunnere enn den kjøpte med mindre melis og mer mandlerMarsipan rosaroseblogg 1

Marsipan rosaroseblogg 2

nisselue marsipan rosaroseblogg

rosaroseblogg marsipan

DSC_0806gris rosaroseblogg

mer griser rosaroseblogg

tre rosaroseblogg

Dyppet i smeltet sjokolade, noen i mørk og noen i lys. Strø fra bl.a Søstrene grenemer tre rosaroseblogg

 Vi brukte ca. 700 g mandler og 400 g melis. Skold mandlene, la de tørke minst en dag

Bildene er tatt av ene fine jenta mi:) hun har blogg som du kan se her

mandler rosaroseblogg

Vi har bare håndkvern så det tok tis å kverne alt to ganger, først uten, så med melis.Takk til husbonden!:DI år brukte vi en ts Tragant (fra apotek) for å se om marsipanen henger bedre sammen, og det ser sånn ut:)

Kvern rosaroseblogg

Går an å kverne på en stol når bordet er for tykt;)

snomann rosaroseblogg

Kos dere sammen:) Dette liker alle, t.o.m 15 åringen klarte å løsrive seg fra dataen;)

Jul, på vei i vårt hus

Jul rosaroseblogg

Et lite rødrutete bånd, hjortepute, lunt stoff på veggen (fra Ikea) og lys i bjørkekransen jeg laget for to år siden. Julen nærmer seg..

A little red ribbon on the candlestick, “wooden” fabric on the wall- from Ikea, a deer pillow a good friend sowed and were getting there;)

DSC_0446Fillerye, vevd med skinn som er sølvfarget går fint som løper og gir litt “rustikk glam”. Fra Perfect Home

DSC_0448Fanakoften har blitt re-designet til pynt og pute. Den fine hjorteputen er sydd av en god venninne.
DSC_0452Enkelt og vakkert med kongler og fjær i en gammel skålDSC_0487

Rekved på gardinstangen gir røft preg, reisdyr skinnet fikk vi julegave i 2010. Luner i sofaen

DSC_0497

Pusen må sove på putetrekk, for jeg er allergisk og må begrense kattehårene.

Strikkapute rosaroseblogg

En pute har fått strikke-trekk og blondesløyfe, en rask måte å endre puten (ihvertfall da jeg ikke har tatt meg tid til å sy den sammen enda;)

DSC_0485

DSC_0479Te-lysekrone har fått julelenke på seg. Bildet har min kjære kjøpt til meg i Canada

DSC_0470

“Det hev ei rosa sprunge
ut av ei rot so grann.
Som fedrane hev sunge:
Av Isajs rot ho rann,
og var ein blome blid
midt i den kalde vinter
ved myrke midnattstid”

DSC_0468Rosebildet har jeg malt, speiler seg fint i det gamle speilet med fin patina

DSC_0469

DSC_0400

Fine hardangersøm-pynt, sydd av venninne på over 80, først mamma sin-nå også min<3

Rosaroseblogg jul


DSC_0344

Eplekassen har fått gjester;)

DSC_0436Gardinen og perlene fra loppemarked. Engelen, en gave fra min kjære

DSC_0358

DSC_0432Stjernen er på plass… Lingardiner sydd av stoff fra Litauen, kjøpt da vi jobbet frivillig der med leirer en sommer, brukt strikket duk som gardinoppheng, min kjære sin bestemor strikket. Kjært minne, hun var også som en bestemor for meg..

DSC_0520

DSC_0524Den lille jenta på bildet er meg;) Tre-lysholderen, laget av min sønn på sløyden<3

DSC_0531Gyldent skinn.. bildet fra Fretex

DSC_0069Fra juletreet i fjor, enkel pynt å lage: Kjøp ferdig liten heklet runding, f.eks på Rimi som jeg gjorde. “Dynk” den i skolelim og legg engle-glansbilde på

Vintage julekule rosarosebloggVintage julekule, fra Anton sitt hus. Det første huset vi kjøpte i 1993. Julepynten lå igjen etter Anton. Heldige meg..

Rosaroseblogg advent 2Et bilde av årets adventsake må også bli med her

DSC_0542

Ute. Det hvite tre-hjertet kjøpte jeg på julemessen på skolen, gutten min sin 10.klasse laget og solgte til inntekt for SOS barnebyerDSC_0548

DSC_0550

DSC_0546

Nyt førjulstiden! Det vil jeg gjøre med b.l.a å kose meg å pynte. Litt mer hver dag.

Du kan se mer juleinspirasjon hos Nib

Svibel og gamle vaser/Hyacinth and old vases

DSC_0250

Svibel minner meg om da jeg var liten. Duften gir gode minner om forventning mot jul. Vasene har jeg arvet av min mamma, fine krystallvaser. Hvorfor ikke plassere Sviblene i de? Fin kontrast.

Loving Hyacinth this time of year, reminds me of my childhoods expectations for the holiday to come. Its a flower we use especially this time of year as decoration. I placed them in my old vases from my mother

DSC_0216

 Stettfatet var gave fra en venninne i fjor jul, puntet med kongler for anledningen. Min far plukker alltid kongler når han går på tur, til opptennings-ved. Jeg bruker de jeg får av han til pynt:) Nå når min mor ikke er så sprek, blir det ikke turer lengre i skog og fjell for han hver dag, han er også snart 86. Men skal lete lenge etter sprekere 86 åring;) Jeg har gode minner etter mange turer som barn med han, selv om de foregikk i stillhet.. godt det; å være stille i naturen.. For meg, så gjenspeiles Skaperen

My father pics cones when he walks in the woods, he uses them to light fire, I use the ones I get from him as decorations. I had many nice walks with my father in the woods an hiking on the mountain, in silence.. Its good to be in the nature in silence, close to the creator..

DSC_0264Jeg har spraylakket noen lysestaker, men glad jeg ikke gjorde det med disse messing. Er en fin varme og glød med de som er fint. “Diamant”-lyspynten er gaver. Ulike, men bare fint det;)

DSC_0227

Rekved fra besøk til min mann sin morfars barndoms øy i sommer. Pynten med hjertet er fra Dans på roser-she made the heart in the background

Advent betyr “komme”. Jeg ser frem til deg gode som vil komme og gleder meg<3

Lytte her, og roe ned.. hvis du vil-Listen if you want to, and calm your heart..

Hjertespor er en blogg jeg liker å lese. Her kan du vinne premie i adventskalenderen– a price to win