Sunnere dessert

rosaroseblogg dessert

Jeg skulle ha klubb og ville prøve en dessert som ikke var altfor usunn men samtidig god. På Pinterest (følg gjerne Lisbeth rosaroseblogg der) fant jeg en oppskrift på sjokoladekrem laget av kokosmelk som jeg utvidet og kom opp med denne deilige desserten

I found a recipe for chocolate cream made of coconut milk, you can see it on my Pinterest board Lisbeth Rosaroseblogg, Interior and baking. Welcome to follow me:)I layered it with vanilla kind of youhurt-cream, Oreo cookies, chopped strawberries. Yummy and not so unhealthy!

rosaroseblogg dessert 1Åpne 3 bokser kokosmelk uten å riste de først, la gjerne boksen stå åpen i kjøleskapet over natten for å bli enda tykkere. Hell ut den overflødige vesken. Pisk med 2 ss kakao 2 ts vaniljesukker og smak til med melis eller annen søtning (ca..2-3ss) (Er ikke mye kokossmak men mer som sjokolademousse)rosaroseblogg dessert 3Legg lagvis med vaniljekesam, hakkede jordbær, knuste Oreokjeks (knus inne i en pose, se hvordan på innelegget mitt om Oreokake) Hvis du vil ha mer kokossmak, så ha i noen ss kokosmasse. Pynt med mørk sjokolade. Jeg har brukt rester som jeg hadde lagt utover en pose og stivnet i kjøleskapsom jeg hadde smeltet til Cakepops. Enjoy! Nam!

Dette er mitt bidrag til Mandagstema hos Alt som er vakkert

Advertisement