Fullkorn,havre og sjokolade kjeks/Wholegrain,oatmeal chocolatechip cookie

Ingredienser:

300 g fullkorn-hvetemel, 
50 g havregryn ,140 g brunt sukker, 
2 ts bakepulver
 ,130 g smør
, 1 egg
,  40 g lys sirup
,0,5 dl melk,  
100 g melkesjokolade,
 100 g kokesjokolade, 100 g mørkere kokesjokolade

English recipe? write a comment r send me an e-mail

Fremgangsmåte:

 Bland mel, havregryn, sukker og bakepulver i en bolle. Tilsett mykt smør og smuldre det i det tørre. Tilsett så egget, lys sirup og melk. Bland til en jevn deig. Ha så i grovt hakket lys og mørk sjokolade.

Rull i bakepapir og del i to

Trill kuler og trykk de flate med gaffel eller skje, de flyter ikke utover og kan settes tettere på brettet enn disse

Etter de er nedkjølt, smelt sjokolade og dekorer med en skje som du heller sjokoladen over i striper, sett i kjøleskap til sjokoladen har stivnet

Nam! Og ganske sunne;)

3 thoughts on “Fullkorn,havre og sjokolade kjeks/Wholegrain,oatmeal chocolatechip cookie

  1. Ja visst dei er sunne må en jo lage disse, Sikkert slankende også? hehe
    Ser kjempegode ut, og et flott alternativ til andre cockies med hvitt mel.
    Skal prøve disse ja.
    Ha ei herlig helg🙂

  2. heisann🙂 hyggelig å hilse på deg i går! håper dere hadde godt salg og en hyggelig julemesse!
    så flotte kjeks du har laget, ser knallgode ut!
    ha en fin søndag, og farsdag i heimen…
    klem magny

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s